Por Maryely Martín
“De minúsculas semillas crecen árboles gigantes”
Anónimo
La UNEY, institución educativa a nivel universitario, creadora de una iniciativa tan importante y transformadora como lo es el CEHOTUR.
La UNEY cuenta con “Colibrí”, y no solo la UNEY. “Colibrí” como asiento del Centro de Estudios para la Hospitalidad y el Turismo, es de toda Venezuela. Concebido como un espacio para la formación continua teórico- práctica que afianza desde el escenario de la única posada y restaurante escuela de la región, experiencias académicas no conducentes a título, dando acogida a ofertas de estudio curricularmente dinámicas y flexibles en servicios turísticos, baja el paraguas: Aprendiendo Prestando el Servicio. Abriendo sus espacios de alojamiento y cocina escuela, así como; sus aulas a la realización de actividades programadas desde y hacia la universidad de índole social y académica para fortalecer la vinculación socio-comunitaria.
Hoy, el Centro muestra en su 14 aniversario, más de 1800 personas sensibilizadas y capacitadas en la modalidad de; talleres, cursos, foros y seminarios. Así mismo, ha diplomado a 318 ciudadanos en programas de profundización y actualización en áreas de los Servicios Turísticos, en Alojamiento y Alimentación de Destinos Turísticos Rurales, en el Arte Culinario en el Servicio Turístico, así como; en el Servicio de Alojamiento con Identidad Territorial y en el Diseño de Rutas Turísticas. Eso sin cuantificar los acompañamientos profesionales, que durante todo este tiempo se han dado a los sectores públicos y privados, para la formulación y materialización de propuestas turísticas a nivel local y nacional.
Y como lo cita Benjamin Disraeli “el secreto del éxito es la constancia en los propósitos”.
Hoy, cuando cumplimos 14 años, queremos y creemos que;
Alentar al turismo seguirá siendo nuestro propósito…
Que estimular a los nuevos servidores turísticos es parte de la meta…
Y seguir fortaleciendo a las comunidades con vocación turística es paso para nuestra grandeza…
Así como, mantener la interacción con los diversos sectores del hecho turístico local y nacional nos conforta…
Hoy, celebrando quiero citar a Martin Luther King “Da tu primer paso ahora, no es necesario que veas el camino completo. El resto irá apareciendo a medida que caminas” Porque estamos convencidos que cuando uno sueña es solo un sueño, cuando muchos soñamos es el comienzo de la realidad…
Hoy, presentaremos ante toda la comunidad Universitaria y ante todos nuestros aliados, un espacio para la promoción y divulgación de la producción intelectual en materia de turismo, un órgano divulgativo para la Investigación en nuestra institución; El Blog CEHOTUR, estará a la disposición de TODOS, de estudiantes, egresados, docentes investigadores, a la disposición de la comunidad.
Y para ello, agradecer a los Primeros Articulistas, a los Docentes investigadores: Rossana Silva, Betzaidy Hernández, Rafael Mota, Elsy González, Mario Yovera a Diana Torres, a Luis Gallardo y muy especial a la estudiante Ysbelis Aguiar y al profesor Jaco Gómez por diseñarlo, a ellos por el inicio, a ellos mi gratitud por la motivación, por la producción de interesantes temas, que invito desde ya a leer.
Producciones que van:
Desde el abordaje técnico,
Desde la experiencia pedagógica,
Del conocimiento científico,
Desde la evaluación y socialización de proyectos socio-productivos en turismo
De la expresión del lenguaje poético
Por todo ello, quisiera compartir esta cita de Gabriel García Márquez “Cuando se quiere escribir algo, se establece una especie de tensión recíproca entre uno y el tema, de modo que uno atiza al tema y el tema lo atiza a uno”
Bajo la misión cumplida…Feliz aniversario CEHOTUR.
Gracias a todos por su acompañamiento, y seguros que seguiremos construyendo para Yaracuy y el País Experiencias auténticas, novedosas y memorables…
Maryely Martín Castellano. Coordinadora del Centro de Estudios para la Hospitalidad y el Turismo (CEHOTUR) de la UNEY. En funciones docentes en la UNEY, en el Programa Nacional de Formación en Turismo en la Unidad Curricular: Gestión de la Calidad de los Servicios de Alojamiento. Miembro REDDOLAC. Autora de propuestas de formación turística de extensión universitaria, como: diplomado en arte culinario en el servicio turístico, servicio de alojamiento con identidad territorial y diseño de rutas turísticas. Miembro de la comisión redactora del Programa Nacional de Formación en Turismo- versión 2014 N° 03-6677. Especialización en Gestión Administrativa (UFT). Licenciada en Turismo (UPTAEB). Técnico Superior Universitario en Administración de Empresas Turísticas (IUNP).
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